Чорба — традиционный туркменский мясной суп, приготовленный из баранины, картофеля, моркови, лука и томатов. Мясо сначала обжаривается, затем тушится с овощами и специями до насыщенного вкуса. Чорба подается горячей и часто дополняется свежим хлебом. Это сытное блюдо символизирует достаток и тепло домашнего очага.Read More
Articles récents
Архивы
Catégories
- Cuisine nationale kazakhe
- Cuisine nationale kirghize
- Articles utiles
- Праздники и фестивали Казахстана
- Праздники и фестивали Кыргызстана
- Праздники и фестивали Таджикистана
- Праздники и фестивали Туркменистана
- Праздники и фестивали Узбекистана
- Cuisine nationale tadjike
- Cuisine nationale turkmène
- Cuisine nationale ouzbèke